牛肉壽喜燒

想了很久的壽喜燒，終於等到食客了。


沒有燒豆腐也沒有噴槍，我用鐵鍋煎豆腐，搞得手忙腳亂的。

吃剩的壽喜燒湯汁隔天成了牛排蓋飯。

一個人吃飯是簡單從容，準備時想的是營養或熱量問題。兩個人吃飯是豐富歡樂，不管是配啤酒或是涼飲、開著電視或是收音機，有人一起分享餐桌上的風景，食物都變得格外好吃。